קציצות ברוטב פטריות ותפוחי אדמה

כדאי לדעת

אוהבים אצלנו תפוחי אדמה בכל צורה אפשרית

מרכיבים לקציצות:

1/2 קילו בשר טחון

2 בצלים קצוצים מטוגנים

חצי כוס פרורי לחם

ביצה

מעט קינמון

אבקת מרק

מלח פלפל

מרכיבים לרוטב:

2 בצלים קצוצים

קופסאת פטריות

3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות

4 כוסות מים

רסק עגבניות קטן

כף גדושה של פפריקה

סוכר

אבקת מרק

כמון

מלח פלפל

הכנת הקציצות:

לערבב את כל החומרים, ליצור כדורים ולצנן במקרר במשך 30 דק'

הכנת הרוטב:

לטגן את הבצל והפטריות, אחרכ להוסיף את תפוחי האדמה ולטגן עד שיזהיבו. להוסיף מים, רסק ותבלינים ולבשל עד שתפוחי האדמה רכים. להוסיף את הקציצות ולבשל 30 דק על אש קטנה.

עוד כמה דברים שחשוב לציין

התמונה אינה שלנו.והמתכון ממש לא ברור ( זה כתוב בשפת צופן שרק איריס מבינה) צריך לבדוק שאין שגיאות

#קציצות #תפוחיאדמה #פטריות